ブレンダーで豆乳を作る方法

1. 大豆を約12時間浸す(夕方に挽いて朝にするのが一番です)

2. 大豆に対する水の比率は3:1です。

3. もっと人気のある豆乳を食べたい場合は、豆を鍋に入れ、5~10分間お湯で調理してから粉砕する

4. ガーゼで豆乳をフィルター

5. ろ過した豆乳を鍋に入れ、火を通します。いつでもそれを見て注意してください。豆乳は、オーバーフローしやすいです